Leacuri babesti - 30-

                                           REŢETE CU ALIMENTE
 Tratament de purificare cu dovleac în cazul insuficienţei cardiace cu edeme500 g miez de dovleac, fără seminţe, se taie în bucăţele şi se fierbe într-un vas emailat cu apă cât cuprinde. Când s-a înmuiat dovleacul, scurgem lichidul şi îl păstrăm. Dovleacul fiert se freacă într-un alt vas cu o lingură de lemn până se face o pastă fină, peste care se pune apa în care a fiert. Se freacă şi se amestecă până la completa omogenizare. Băutura rezultată se consumă în două reprize, dimineaţa şi seara. Cura durează 30 de zile. Tratamentul cu dovleac fiert sau suc de dovleac este recomandat şi la constipaţia cronică. Cura cu must, recomandată persoanelor care suferă de hipertensiune arterialăSe începe cu 0,5 l must zilnic, în trei reprize, cu o oră înainte de mesele principale, apoi cantitatea creşte progresiv cu 100 ml/zi până se ajunge la 2 l (după circa două săptămâni), cantitate care se menţine 2-3 zile, fără a se mai consuma şi altceva. După acest nivel maxim, se revine la cantitatea iniţială. Cura este importantă şi pentru efectul ei diuretic, depurativ şi antisclerotic. Pe timpul acestei cure se va urma şi un tratament profilactic (evitarea solicitărilor nervoase, a alcoolului, tutunului, consumului excesiv de sare etc.), precum şi o dietă vegetariană. Reţete cu suc de ridiche neagră cu miere şi suc de varză albă cu miere, pentru combaterea bronşitei croniceRidichile se spală şi se curăţă de coajă (1-2 kg), se dau pe răzătoare şi se trec prin maşina de tocat. Într-un vas emailat se amestecă ridichile cu mierea (de preferat de culoare închisă, de pădure). Amestecul se ţine la frigider şi se consumă 1-2 linguriţe pentru copii şi 1-2 linguri pentru adulţi, de trei ori pe zi. Se foloseşte până dispare tusea şi răguşeala.La sucul din varză se foloseşte numai varza proaspătă, care se curăţă de impurităţi şi de foile exterioare, se spală şi se scurge de apă. Se taie mărunt cu cuţitul şi se trece de două ori prin maşina de tocat, după care se strecoară. Se îndulceşte cu miere după gust şi se poate păstra la frigider, dar nu mai mult de 24 de ore. Se ia câte o lingură de 5-6 ori pe zi şi se consumă până la vindecarea bronşitei. Este un foarte bun emolient, înlesnind expectoraţia.